Легкий!
- 8
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
251
ккал
ккал
- 13 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Аппетитные вегетарианские шашлычки идеально подходят для застолья или пикника.
Сезон пикников и семейных посиделок стартовал. И с вегетарианскими шашлычками из халуми вы будете неповторимыми за столом. Также подавайте шашлычки-капрезе — они довершат вегетарианский стол.
Также попробуйте: Овощные шашлычки: идеальный гарнир к мясу
Ингредиенты 5
8
Основные
Сыр халуми
500 г
Херес
3 ст. л.
Масло подсолнечное
по вкусу
Сироп
6 ст. л.
Лимон, сок
по вкусу
Шаг 1/2
Нарежьте халуми на длинные прямоугольные полоски шириной около 2 см. Нанесите на тонкие шпажки. Обильно смажьте халуми сиропом, перемешанным с хересом.
Шаг 2/2
Подготовьте барбекю или гриль, смажьте растительным маслом, чтобы халуми не прилипал. Жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Перед подачей выжмите на сыр немного лимонного сока.
Попробуйте кебаб из халуми со вкусным салатом из овощей и клубники.