Кебаб с баклажанами по-турецки

Турецкая кухня, в которой много видов шашлыков, таких как кебаб адана, кебаб искендер, кебаб урфа, кебаб с баклажанами и кебаб-бейти, угодит людям с разными вкусами. Кебаб с баклажанами, рецептом которого мы с вами сегодня поделимся, имеет отличный вкус, как и другие турецкие кебабы.

Известно, что кебаб с баклажанами является блюдом, уникальным для таких городов в Турции, как Газиантепа, Адиямана и Шанлиурфы. Он прост в приготовлении, содержит мало ингредиентов и не требует особых кулинарных скиллов.

Вы также можете приготовить простой куриный кебаб с картофелем.