Как приготовить овощной бульон
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:30
- часы приготовление
- 15
- минут подготовки
Казалось бы, в этом нет ничего сложного. Однако знание правильных пропорций и последовательности приготовления может вывести такое простое блюдо на более высокий уровень.
SHUBA рекомендует использовать этот овощной бульон в качестве основы для супов или основных блюд, а также для закусок. Вы можете пить его просто так с кусочком свежеиспеченного хлеба.
А вот несколько интересных весенних супов для хорошего настроения:
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/3
Промойте овощи и зелень, нарежьте большими кусочками.
Шаг 2/3
Положите овощи в кастрюлю с толстым дном, добавьте соль, перец и лавровый лист.
Шаг 3/3
Залейте овощи водой и поставьте в огонь. Доведите до кипения и варите на слабом огне полтора часа. В конце приготовления добавьте зелень.
А вот еще несколько интересных рецептов бульонов от SHUBA: