Фото: Depositphotos

Как приготовить овощной бульон

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
15
минут подготовки

Казалось бы, в этом нет ничего сложного. Однако знание правильных пропорций и последовательности приготовления может вывести такое простое блюдо на более высокий уровень.

SHUBA рекомендует использовать этот овощной бульон в качестве основы для супов или основных блюд, а также для закусок. Вы можете пить его просто так с кусочком свежеиспеченного хлеба.

А вот несколько интересных весенних супов для хорошего настроения:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Промойте овощи и зелень, нарежьте большими кусочками.

Шаг 2/3

Положите овощи в кастрюлю с толстым дном, добавьте соль, перец и лавровый лист.

Шаг 3/3

Залейте овощи водой и поставьте в огонь. Доведите до кипения и варите на слабом огне полтора часа. В конце приготовления добавьте зелень.

А вот еще несколько интересных рецептов бульонов от SHUBA:

Подпишись на нас
в Google News