Простое печенье на сковороде
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 70 г
- углеводы
Печенье на сковороде — прекрасное решение, когда нет намерения включать духовку.
Попробуйте приготовить классическое домашнее печенье на сковороде просто и быстро. Ингредиентов для сладостей понадобится немного и, если повезет, вам даже не придется бежать в магазин — теоретически они могут быть в вашем холодильнике и кладовой.
SHUBA рекомендует: Когда нет духовки: печенье на сковороде
Особенностью этого печенья без выпечки является узор, который вы легко сделаете с помощью кухонного молоточка.
Ингредиенты 8
Основные
Яйцо взбейте миксером с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Влейте в смесь растительное масло и снова взбейте до однородности.
Муку просейте с разрыхлителем, добавьте яичную массу, промытые изюм и замесите эластичное тесто.
Из теста сформируйте жгут диаметром 4-5 см, порежьте его на кусочки шириной 2 см. Раскатайте их кружочками и с помощью молоточка для мяса сделайте на них узор.
Сковороду с толстым дном разогрейте без растительного масла. Выложите на нее печенье и на маленьком огне жарьте с двух сторон до золотистого цвета примерно 10 минут.
Узнайте, как приготовить еще один вариант без выпечки — печенье из арахисовой пасты в блендере.