- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 19 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Бутербродная намазка из болгарского перца — легкий и вкусный соус, с которым ваши перекусы станут еще лучше.
Мягкий и бархатистый крем, приготовленный из перца, чеснока, феты, сливочного масла и зелени, можно использовать для приготовления брускетт, гренок, бутербродов, роллов из лаваша и т. д. Намазку можно готовить из перцев разного цвета, а есть лучше свежей, но она прекрасно хранится в холодильнике несколько дней.
Лучшие рецепты: Дип с нутом и запеченным баклажаном — к бутербродам и вареным яйцам
Ингредиенты 7
Основные
Болгарский перец помойте, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кусочками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Фету порежьте кубиками. Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.
В чашу блендера положите подготовленные ингредиенты, размягченное сливочное масло. Посолите, поперчите и перебейте до однородной массы. Перед подачей поставьте в холодильник на 30 минут. Затем намажьте готовую намазку на хлебцы и сразу подавайте к столу!
Что еще вам следует попробовать? Мы бы рекомендовали приготовить бутербродную пасту из крабовых палочек.