Фото: Depositphotos
Полезности

Орехово-апельсиновый пирог на десерт

Сложность приготовления
Средний
10
порций
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
290
ккал
6 г
белки
15 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите цитрусовые и орехи — сочетание апельсинов и грецких орехов в рецепте пирога вам понравится.

Очень важно не передержать пирог в духовке, чтобы он оставался в меру пропеченным, но не сухим. Такой пирог можно подавать хоть с какао, хоть со вкусным облепиховым чаем.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180°С. Сбрызгайте разъемную форму оливковым маслом. Положите пергаментную бумагу на дно и соедините форму.

Шаг 2/6

Грецкие орехи измельчите в блендере до мелкого помола, но не до порошкообразного состояния. Смешайте молотые грецкие орехи, муку и разрыхлитель в миске. Отложите.

Шаг 3/6

Взбейте миксером яйца в большой миске до образования пены. Постепенно добавляйте сахар, взбивая, пока смесь не станет светлой, густой и бледно-желтой.

Шаг 4/6

Добавьте ореховую смесь, апельсиновый сок, апельсиновую цедру и оливковое масло, взбивая до однородности.

Шаг 5/6

Переложите тесто в подготовленную форму. Поместите форму на лист с бортиками и выпекайте пирог около 1 часа.

Шаг 6/6

Достаньте и остудите пирог, выньте из формы и положите на большую тарелку. Посыпте пирог сахарной пудрой по вкусу и подавайте на стол.

Подпишись на нас
в Google News