Пикантная маринованная черешня к мясу
- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 3 год
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 0.84 г
- жиры
- 91 г
- углеводы
Спелую сочную черешню можно есть не только в сыром виде, но и мариновать. Из нее выходит отличная закуска к мясным и овощным блюдам.
Маринованная черешня имеет пикантный кисло-сладкий вкус, подчеркивающий любое мясное блюдо. Приготовить ягоды быстро и легко. Главное не забыть простерилизовать банки.
Тоже вкусно: Маринованные шарики моцареллы: вкусная закуска
Ингредиенты 7
Переберите черешню, удалив плодоножки и испорченные ягоды. Хорошо помойте и откиньте на дуршлаг.
Сахар залейте водой и доведите до кипения, пока сахар не растворится. Заложите черешню в банки и залейте горячим сиропом.
В каждую банку добавьте поровну уксус, пряности, закройте крышками. Поставьте их в кастрюлю с полотенцем, залейте водой и стерилизуйте с момента закипания 20-30 минут. Затем закатайте, переверните, укутайте и охладите.
Маринованную черешню можно подавать к мясным блюдам, например, к сочному шашлыку.