- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Маринованный редис по-корейски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Редис по-корейски]( "Маринованная редиска по-корейски")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
109
ккал
ккал
- 0.33 г
- белки
- 0.06 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Любите овощи по-корейски? Добавьте в свою коллекцию этот рецепт маринованного редиса. Это просто, легко и пикантно!
На родине закуску подают с самгепсаль (жареная свиная грудинка), а также с пибим ненмен (пряная холодная лапша). Маринованная редиска также хороша с пибимпапом (рис с мясом и овощами) и корейской жареной курицей. Она придает блюдам нежную и приятную кисло-сладкую нотку и хрустящую текстуру.
Стоит попробовать: Кисло-сладкая жареная редиска с зеленью
Ингредиенты 5
Основные
Для маринада
Шаг 1/4
Промойте редис в холодной воде и обрежьте корни и стебли. Тонко нарежьте редис и отложите в сторону.
Шаг 2/4
Приготовьте маринад в небольшой кастрюле, смешав все ингредиенты, доведите до кипения на медленном огне, пока сахар не растворится (около 3-4 минут). Периодически перемешивайте, чтобы ускорить процесс растворения.
Шаг 3/4
Положите нарезанную редиску в стерилизованную литровую банку и залейте маринадом. Дайте банке остыть и закройте крышкой. Оставьте при комнатной температуре на несколько часов, затем поставьте в холодильник.
Это полезно: Как стерилизовать банки: советы
Шаг 4/4
Маринованный редис лучше есть через 48 часов. Он хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких недель, но самый вкусный в первые 7 дней.
Кроме салатов с этим овощем можно готовить множество оригинальных блюд. Как насчет запеченной редиски с приправами и лимоном? Действительно интересно, а еще вкусно.
Похожие публикации
-
![Маринованные овощи]( "Маринованные овощи по-гречески")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маринованные овощи по-гречески
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маринованные овощи]( "Маринованные овощи по-гречески")
-
![Маринованные рулетики из кабачков рецепт]( "Маринованные рулетики из кабачков")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маринованные рулетики из кабачков — эффектная холодная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маринованные рулетики из кабачков рецепт]( "Маринованные рулетики из кабачков")
-
![Маринованные грибы с луком и морковью]( "Маринованные грибы с луком и морковью")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маринованные грибы с луком и морковью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маринованные грибы с луком и морковью]( "Маринованные грибы с луком и морковью")
-
![Маринованные грибы с зеленью]( "Маринованные грибы")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусные маринованные грибы в домашних условиях
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маринованные грибы с зеленью]( "Маринованные грибы")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги