Холодный бамбл-кофе с апельсиновым соком — кофейный напиток по-новому
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 0.84 г
- белки
- 0.32 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
В освежающих кофейных напитках есть особый шарм, даже при том, что готовить их даже легче, чем традиционные. Бамбл-кофе — это эспрессо с апельсиновым соком и льдом, который имеет неповторимый вкус, сохраняя крепость эспрессо и кислинку и аромат цитрусовых.
Интересное название происходит от англ. «bumble bee» — «шмель» и отсылает к внешнему виду напитка, ведь кофе и апельсиновый сок находятся в одном стакане, но отдельными слоями. Основным компонентом является эспрессо. Напиток очень похож на капуоранж, но подается холодным и с кубиками льда. Также попробуйте приготовить кофе колд блю.
Также будет вкусно: Фраппе — холодный кофе по-гречески
Ингредиенты 4
Основные
Заварите двойной кофе эспрессо — как это делать читайте по ссылке здесь.
Апельсиновый сок налейте в высокий стеклянный стакан. Лучше использовать свежие апельсины (для требуемого количества сока уйдет 2 штуки).
Добавьте в сок лед, карамельный сироп, немного перемешайте.
Аккуратно влейте эспрессо тонкой струйкой на ложку, расположенную на поверхности сока, так кофе не смешается с апельсиновым соком.
Подайте кофе с трубочкой и долькой апельсина, но перед употреблением перемешайте.
Бамбл-кофе можно подавать с интересными кексами — на манке с вареньем.