- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.44 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
Консервированный клубничный компот станет самым ходовым напитком в вашей семье в осенне-зимний период.
Приготовленный в домашних условиях, этот клубничный компот имеет настоящий вкус ягод и лишь один консервант — сахар. Чтобы напиток получился идеальным, точно полезным и стопроцентно вкусным, выбирайте органические ягоды локального происхождения.
SHUBA рекомендует: Клубничный мармелад на зиму
Единственная осторожность, которую следует соблюдать при приготовлении домашней консервации, — это правильная стерилизация банок.
Клубнику помойте, удалите плодоножки. Лимон помойте и нарежьте кружочками. Мяту помойте и обсушите.
В трехлитровую стерилизованную банку выложите клубнику и залейте кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 15 минут настаиваться.
Затем слейте воду из банки в кастрюлю и доведите до кипения. Всыпьте сахар и грейте, пока сахар не полностью не растворится. Прокипятите 5 минут.
В банку с ягодами положите мяту и кружочки лимона. Залейте горячим сиропом и герметично закройте банку прокипяченной крышкой.
Переверните банку вверх дном и оставьте до полного остывания. Храните компот в прохладном месте.
Сезон ягоды в разгаре и есть вдохновение? Приготовьте клубничный джем всего из трех ингредиентов.
Лучшие рецепты категории
Виктория Вакив
30 мин