Жареный лук — экономгарнир к мясу
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 63 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Луковые кольца в хрустящей панировке — это аппетитная закуска, которую можно подавать просто с соусом или как сопровождение к мясу.
Что может быть проще жареного лука? По нашему рецепту вам понадобится всего четыре ингредиента, которые точно-точно есть у вас дома — лук, мука, соль и подсолнечное масло.
SHUBA рекомендует: Хрустящий жареный лук «криспи» — вместо чипсов и бекона
Эти хрустящие луковые кольца можно есть как в горячем, так и в холодном виде. А подавать их лучше всего с соусом барбекю, горчицей или кетчупом.
Ингредиенты 4
Основной
Лук очистите и нарежьте неширокими кольцами. Пересыпьте их мукой с щепоткой соли.
В сковороде хорошо разогрейте масло и жарьте кольца с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Подавайте готовый жареный лук в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Еще одна версия закуски, которую можно готовить разными способами — луковые кольца в простом кляре.