Салат из зеленого горошка — вкусный рецепт от Дарьи Цвек
- Автор
- Валерия Кудревич
- Комментарии
- 2
- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Салат из зеленого горошка, яблок и яиц — довольно сытное хоть и низкокалорийное блюдо. Заправляется такой салат не майонезом, а сметаной.
Известная украинская кулинарка Дарья Цвек предлагает добавлять в салат маринованный красный перец для пикантной нотки. Если маринованного перца нет, вы можете добавить свежий перчик или пропустить этот шаг.
Если маринованного перца нет, а легкой остроты или пикантности все же хочется, вот два варианта на выбор:
- замаринуйте лук, прежде чем добавить в салат;
- добавьте в заправку пол чайной ложки горчицы.
SHUBA также советует: Летний крем-суп из цукини, горошка и базилика.
Ингредиенты 8
Основной
Мелко нарежьте лук, натрите на терке яблоки с кожурой, отварите и порубите яйца.
В глубокой миске смешайте ингредиенты, добавьте зеленый горошек, сметану, соль и сахар, хорошо перемешайте.
Переложите салат из миски в салатницу, распределяя его равномерно по всей поверхности. Украсьте салат кольцами маринованного перца. Ваш салат готов для подачи!
Также советуем рецепт салата с редисом, моцареллой и кукурузой — необычно, но очень вкусно!
В этом рецепте колдуют
- Персона
- Дарья Цвек