Что нужно есть для здоровья зубов (перечень полезных продуктов от нутрициолога)

Нутрициолог Анастасия Калига рассказала, что, например, болезни десен могут быть связаны с заболеваниями сердца и имеют общие факторы риска, включая курение и стресс.

Скачки кортизола могут ослабить иммунную систему и повысить восприимчивость к развитию пародонтита. Доказано, что стресс уменьшает выделение слюны, что, в свою очередь, может способствовать образованию зубного налета.

Читайте также: Стресс, алкоголь и поджелудочная: как это все связано и как влияет на нас

Проблемы внутренние влияют на проблемы внешние (зубы), и наоборот. Поэтому просто стоит следить за питанием, чтобы потом не лечить зубы и все остальное.

Анастасия Калига советует таким образом продумать свой рацион:

• что-то с кальцием — творог, йогурт, зелень, миндаль,
• что-то с фосфором — птица, рыба, яйца,
• что-то с клетчаткой и витаминами — фрукты и овощи,
• меньше сладкого и перекусов,
• достаточно воды.

Питание для здоровья зубов: советы SHUBA

Ценнейшим источником витаминов, которые положительно влияют на здоровье ротовой полости (и всего организма), являются овощи и фрукты. Стоит знать, что эти продукты нужно как можно меньше подвергать обработке, лучшим выбором будут свежие.

Витамин D для твердых зубов

Витамин D определяет усвоение кальция и фосфора, то есть основных строительных блоков здоровых зубов. Диета для крепких зубов должна обеспечивать витамин D, поскольку он определяет твердость зубов. Он также поддерживает процесс реминерализации эмали, что защищает зубы от внешних факторов.

По этой причине диета для здоровых зубов должна включать такие продукты, как сливочное масло, рыбий жир, яйца, молочные продукты и жирную рыбу.

Витамин С для здоровых десен

Хорошее состояние тканей пародонта интенсивно поддерживается витамином С. Его содержание в меню положительно влияет на уплотнение эндотелия кровеносных сосудов. Таким образом, улучшается кровоснабжение и питание десен. Уменьшается склонность к кровоточивости и замедляется процесс раскрытия шеек зубов.

Поэтому полезно часто есть, среди прочего: брокколи, перец, брюссельскую капусту, петрушку, клубнику, шпинат или цитрусовые (апельсин, лимоны, грейпфрут).

Витамин Е для заживления ран

Витамин Е считается клеточным стимулятором, роль которого заключается в активном поддержании процесса восстановления тканей, что очень сильно влияет на скорость заживления ран, в том числе в ротовой полости.

Поэтому диета для зубов должна включать преимущественно орехи (например, грецкие и фундук), отборные семена (семена подсолнечника, тыквенные семечки) и растительные масла, а также морковь, чеснок и шпинат.

Здоровые продукты для зубов

Существует большое количество продуктов, которые благотворно влияют на поддержание здоровья полости рта. Важно, чтобы ежедневный рацион был разнообразным. Что есть, чтобы зубы были здоровыми?

Фрукты для здоровых зубов

Плоды содержат большое количество минеральных веществ и витамина С, что положительно влияет на здоровье тканей пародонта. Есть их стоит сырыми или в виде соков. Только не забудьте прополоскать рот минеральной водой после их употребления и подождать примерно 30 минут, прежде чем чистить зубы.

Читайте также: Смузи для похудения: действительно ли они работают

Овощи для крепких зубов

Овощи, особенно сырые, являются богатым источником питательных веществ, в том числе вышеупомянутых витаминов А, Е или С. Употребление избранных (например, сельдерея, сырой моркови) также позволяет очистить поверхность зубов от накопительного налета.

Здоровая рыба для тканей ротовой полости

Рыба является хорошим источником энергии, омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и полноценного белка. Также она содержит витамины, наличие которых в ежедневном рационе определяет хорошее состояние тканей ротовой полости.

Молочные продукты для крепких зубов

Молочные продукты являются важным ингредиентом для правильного развития и построения зубов и костей. Они обеспечивают фосфор и кальций, которые определяют твердость зубов и их устойчивость к вредным внешним факторам. Они также являются источником витаминов, важных для поддержания здоровья полости рта.

Узнайте также, что такое гомогенизация молочных продуктов: польза и вред

Читайте, как приготовить овощи:

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.