Овощная пицца с кабачком
Фото: Depositphotos

Суперздоровая пицца с кабачком, томатами и каперсами

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
617
ккал
24 г
белки
17 г
жиры
97 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вегетарианская пицца — всегда отличная идея для здорового перекуса или обеда. Приготовить ее несложно, а есть еще проще.

Эту овощную пиццу можно готовить не только с кабачком, томатами, каперсами и моцареллой, но и добавлять другие любимые овощи — спаржу, сладкий перец, лук. Мы советуем еще отведать диетическую кабачковую пиццу.

Также будет вкусно: Картофельная пицца на сковороде

Ингредиенты 12

Для теста

Для начинки

Шаг 1/3

Смешайте муку и дрожжи со щепоткой соли, влейте воду и замесите мягкое тесто, раскатайте на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности в круг диаметром около 30 см. Поднимите на смазанный растительным маслом противень.

Шаг 2/3

Распределите консервированные помидоры по тесту, не доходя 2 см до краев. Сверху разложите нарезанные помидоры черри и кабачки, затем посыпьте моцареллой. Смешайте каперсы, оливки и чеснок, затем посыпьте сверху. Постепенно сбрызгайте маслом. Оставьте подниматься на 20 минут. Разогрейте духовку до 240°C.

Шаг 3/3

Выпекайте пиццу 10-15 минут, пока она не станет хрустящей и золотистой по краям. Посыпьте петрушкой для подачи.

Ищете дополнительные варианты пиццы без мяса? Приготовьте вегетарианскую пиццу с перцем, оливками и двойным сыром.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно