Фото: Depositphotos

Ягодные блинчики на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
597
ккал
17 г
белки
18 г
жиры
90 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы хотите приготовить сытный завтрак для всей семьи, ничто не сравнится с домашними блинчиками с черникой!

По этому классическому рецепту блинчиков можно приготовить из свежей или замороженной черники, или вместо нее взять голубику, черную смородину и любую другую ягоду.

Попробуйте также: Йогуртовые блины на завтрак

Начиненные сочной черникой, поджаренные до красивого золотистого цвета, эти ягодные блинчики исчезнут из тарелок в секунду. Серьезно, они так вкусны, что их можно есть просто так! А можно с насыщенным шоколадным мороженым.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Яйца разотрите с сахаром до пышности. Добавьте кефир, соду, соль и размешайте. Всыпьте муку и взбейте венчиком до однородной массы.

Шаг 2/3

Ягоды помойте, обсушите и оборвите плодоножки. Всыпьте их в тесто и перемешайте.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой наливайте тесто в виде кружочков. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, по 2 минуты с каждой.

Подавайте готовые блинчики с медом или домашней сгущенкой.

Хотите приготовить что-то очень необычное и милое? Советуем попробовать пышные розовые блины.

Подпишись на нас
в Google News