- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 90 г
- углеводы
Если вы хотите приготовить сытный завтрак для всей семьи, ничто не сравнится с домашними блинчиками с черникой!
По этому классическому рецепту блинчиков можно приготовить из свежей или замороженной черники, или вместо нее взять голубику, черную смородину и любую другую ягоду.
Попробуйте также: Йогуртовые блины на завтрак
Начиненные сочной черникой, поджаренные до красивого золотистого цвета, эти ягодные блинчики исчезнут из тарелок в секунду. Серьезно, они так вкусны, что их можно есть просто так! А можно с насыщенным шоколадным мороженым.
Ингредиенты 8
Основные
Яйца разотрите с сахаром до пышности. Добавьте кефир, соду, соль и размешайте. Всыпьте муку и взбейте венчиком до однородной массы.
Ягоды помойте, обсушите и оборвите плодоножки. Всыпьте их в тесто и перемешайте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой наливайте тесто в виде кружочков. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, по 2 минуты с каждой.
Подавайте готовые блинчики с медом или домашней сгущенкой.
Хотите приготовить что-то очень необычное и милое? Советуем попробовать пышные розовые блины.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год
