- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясо по-французски: почему это любимое блюдо украинских хозяек и как его готовить
- Автор
-
Блинчики с вареньем — для некоторых это вкус детства, например, по рецепту бабушки. Но такие блинчики необязательно должны быть сладкими и нездоровыми. Шаг первый — рикотта, шаг второй — финики! Попробуйте рецепт.
Благодаря рикотте блинчики будут питательными, сытными и лишь слегка сладкими. Они идеально подойдут для ленивого завтрака или в качестве перекуса с собой на вынос.
Кроме сыра добавим финики. Это крошечные питательные бомбочки! Высокое содержание клетчатки в финиках также дает быстрое чувство насыщения, поэтому сушеные финики или блюда с их использованием следует включить в рацион людям, желающим похудеть.
Если захотите, можете приготовить сыр рикотта дома по нашему рецепту.
Положите рикотту и яйцо в миску и хорошо перемешайте. Добавьте кокосовое масло, молоко и перемешайте все.
Затем добавьте муку (можете выбрать любую по вашему вкусу), разрыхлитель, соль и мускатный орех. Соедините ингредиенты в однородную массу. На сковороде разогрейте 0,5 ст.л. кокосового масла. При помощи ложки наложите небольшое количество теста. Жарьте до появления пузырей на блинчиках.
Затем переворачиваем их на другую сторону и ждем, пока они подрумянятся. Выложите блинчики на бумажное полотенце и накройте алюминиевой фольгой, чтобы сохранить тепло. Подавайте блинчики с сыром рикотта, финиками (достаньте косточки) и хлопьями миндаля. Полейте небольшим количеством меда или кленового сиропа, если хотите. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги