top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Лимонно-маковые блины — рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Лимонно-маковые блины

Автор
Лимонно-маковые блины — рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
35
минут приготовление
15
минут подготовки
522
ккал
17 г
белки
23 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мак и лимонная цедра добавляются прямо в тесто, обогащая вкус блинов и делая их удивительно ароматными.

Блинчики — это универсальная вещь, поэтому комбинаций можно создавать множество: от обычных блинчиков до австрийских рваных блинов кайзершмарн. Если вы в душе экспериментатор, тогда не упустите этот рецепт лимонно-маковых блинов с зернистой текстурой и свежими цитрусовыми нотками.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Мак залейте кипятком и оставьте на 15–20 минут.

Шаг 2/5

Лимон помойте, обсушите и снимите с него теркой цедру, а из мякоти выжмите сок.

Шаг 3/5

Для теста взбейте миксером яйца с содой и солью, влейте молоко и снова взбейте. Всыпьте муку и сбивайте дальше до однородной массы. Добавьте лимонную цедру и сок, а также растопленное сливочное масло.

Шаг 4/5

С мака слейте жидкость и перебейте его с сахаром в блендере или кофемолке. Положите мак в тесто, перемешайте и оставьте на 15 минут. Затем влейте порциями молоко и тщательно размешайте.

Шаг 5/5

Сковороду смажьте маслом и обжаривайте блинчики с двух сторон по 1-2 минуты до золотистой корочки. Готовые блинчики смажьте сливочным маслом.

Читайте также: Как приготовить соленые блины на твердом сыре

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно