ru
ru
додай рецепт
Лимонно-макові млинці - рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеї

Лимонно-макові млинці

Автор
Лимонно-макові млинці - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
522
ккал
17 г
білки
23 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мак і лимонна цедра додаються прямо в тісто, збагачуючи смак млинців та роблячи їх на диво ароматними.

Млинці — це універсальна річ, тому комбінацій можна створювати безліч: від звичайних налисників до австрійських рваних млинців кайзершмарн. Якщо ви в душі експериментатор, тоді не проґавте цей рецепт лимонно-макових млинців із зернистою текстурою і свіжими цитрусовими нотками.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Мак залийте кип’ятком і залиште на 15-20 хвилин.

Крок 2/5

Лимон помийте, обсушіть і зніміть з нього теркою цедру, а з м’якоті витисніть сік.

Крок 3/5

Для тіста збийте міксером яйця з содою і сіллю, влийте молоко і знову збийте. Всипте борошно і збивайте далі до однорідної маси. Додайте лимонну цедру і сік та розтоплене вершкове масло.

Крок 4/5

З маку злийте рідину і перебийте його з цукром у блендері або кавомолці. Покладіть мак у тісто, перемішайте і залиште на 15 хвилин. Потім влийте порціями молоко і ретельно розмішайте.

Крок 5/5

Сковороду змастіть маслом і обсмажуйте млинці з двох боків по 1-2 хвилини до золотистої скоринки. Готові млинці змастіть вершковим маслом.

Читайте також: Як приготувати солоні млинці на твердому сирі

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно