top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Млинці на сирі
Фото: Depositphotos

Млинці на твердому сирі

Автор
Млинці на сирі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
500
ккал
22 г
білки
30 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирні млинці, золотисті й ароматні, — це гарна ідея для будь-якого ранку. Їх просто готувати, а смак виходить неперевершений.

Читайте також: Як готувати ажурні млинці на кип’ятку

Сирні млинці — дуже легка і водночас неймовірно смачна закуска. Просте тісто з борошна і твердого сиру виходить м’якої консистенції, а під час обсмажування в розпеченій олії вкривається золотистою скоринкою.

За декілька кроків ви отримаєте ідеальні сирні млинці, які гріх не спробувати, поки вони гарячі. А якщо ви любите «багатші» варіанти, тоді тримайте рецепт млинців із шинкою, шпинатом і вершковим сиром.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/2

Яйця збийте вінчиком з сіллю і цукром. Влийте тепле молоко і розмішайте. Всипте просіяне з розпушувачем борошно і перемішайте до однорідної маси. Додайте тертий сир, олію і знову перемішайте. Якщо тісто вийде загусте, влийте трохи кип’яченої води.

Крок 2/2

Сковороду змастіть олією і добре розігрійте. Смажте млинці з двох боків до золотистої скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку. Гарячі млинці змастіть вершковим маслом і зразу подавайте до столу зі сметаною.

Читайте також: Як приготувати веселі бурякові млинці, що подобаються дітям

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно