Ажурні млинці на кип’ятку — ділимося особливим рецептом

Ажурні млинці
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
45 хв
готування
5 хв
підготовки
266
ккал
7 г
білки
13 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ажурні млинці — це не просто десерт, щоб порадувати смакові рецептори, це чудовий спосіб для підняття настрою.

Раптом захотілося млинців? Сказано-зроблено! П'ять хвилин на те, щоб взяти інгредієнти з комори та холодильника, вимісити тісто й насмажити дивовижно м'які та ажурні млинці. 

Якщо ви зробите все, як указано в рецепті, у вас мають вийти млинці з маленькими дірочками, які створюють чудернацький візерунок на тісті. Спробуйте! 

Дізнайтеся, як готувати млинці з пляшки, яким ви можете надати будь-яку форму!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

У мисці міксером збийте яйця із сіллю і цукром. У яєчну суміш налийте кип’яток і перемішайте. Потім влийте молоко і знову перемішайте. Порціями, помішуючи, всипайте просіяне борошно з розпушувачем. Додайте олію і добре розмішайте тісто до однорідної маси.  

Крок 2/2

Смажте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній олією. Смажте 2 хвилини з одного боку, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.