top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Ажурні млинці
Фото: Depositphotos

Ажурні млинці на кип’ятку — ділимося особливим рецептом

Автор
Ажурні млинці
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
266
ккал
7 г
білки
13 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ажурні млинці — це не просто десерт, щоб порадувати смакові рецептори, це чудовий спосіб для підняття настрою.

Раптом захотілося млинців? Сказано-зроблено! П'ять хвилин на те, щоб взяти інгредієнти з комори та холодильника, вимісити тісто й насмажити дивовижно м'які та ажурні млинці. 

Якщо ви зробите все, як указано в рецепті, у вас мають вийти млинці з маленькими дірочками, які створюють чудернацький візерунок на тісті. Спробуйте! 

Дізнайтеся, як готувати млинці з пляшки, яким ви можете надати будь-яку форму!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

У мисці міксером збийте яйця із сіллю і цукром. У яєчну суміш налийте кип’яток і перемішайте. Потім влийте молоко і знову перемішайте. Порціями, помішуючи, всипайте просіяне борошно з розпушувачем. Додайте олію і добре розмішайте тісто до однорідної маси.  

Крок 2/2

Смажте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній олією. Смажте 2 хвилини з одного боку, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно