Легкое мороженое из красной смородины
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Мороженое из красной смородины — идеальное блюдо для летнего вечера. Приготовление десерта не составит особого труда и вы получите вашу порцию сладкого удовольствия всего лишь через пару часов его охлаждения в морозильнике.
Красная смородина — идеальный продукт лета из которого можно приготовить множество вкусных напитков и блюд. Если вы не знали, что приготовить из смородины, спросите у SHUBA!
SHUBA советует:
Скумбрия, фаршированная смородиной и рисом
Фруктовый салат с красной смородиной
Соус к мясу и сосискам
Компот из красной смородины
А теперь, модный хит лета — мороженое из красной смородины со сливками и йогуртом.
Ингредиенты 5
Основные
Уберите пластиковый пищевой контейнер с крышкой в морозильную камеру.
Тщательно помойте смородину и отделите ягоды от веточек.
Выложите все ягоды и сахар в кастрюлю, в которой будет удобно готовить на пару.
Доведите воду до кипения в большой кастрюле, поставьте сверху кастрюлю с ягодами и сахаром, неплотно накройте крышкой и готовьте достаточно времени, чтобы сахар растворился.
Извлеките кастрюлю с ягодной смесью и отставьте до охлаждения.
Взбейте охлажденную фруктовую смесь в блендере и протрите через сито в отдельную миску.
Взбейте в блендере охлажденные сливки с ванильным сахаром до стойких пиков.
Постепенно добавьте в сливки ягодную смесь и греческий йогурт.
Переложите сливочную смесь в охлажденный контейнер и уберите в морозильник.
В зависимости от ваших предпочтений по консистенции мороженого, вам потребуется от 30 минут до 2.5 часов для получения готового десерта.
А вы готовили мороженое с мармеладом? Нет? Нельзя пропустить эту удивительную идею!
SHUBA предлагает: Мороженое с фруктовым мармеладом и сливками
Приятного аппетита!
Читайте также: Насколько сладок ваш стиль общения?