Сахарное лимонное печенье
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 148 г
- углеводы
На вид оно — как печенье с трещинками только с невероятным цитрусовым ароматом и легкой кислинкой. Кислинку обеспечивает небольшое количество творога.
Тренд готовить печенье дома всегда будет актуальным. Тем более, когда вы следите за здоровьем и избегаете вредного и если у вас есть дети.
Повар Эдуард Насыров предлагает сахарное лимонное печенье. Готовится очень быстро и из простейших ингредиентов. После замешивания теста, оно должно отдохнуть в холодильнике минимум три часа.
Для удобства предлагаем два проверенных рецепта печенья, которое устроит как взрослых, так и детей: симпатичное печенье «Кофейные зерна» и творожное по маминому рецепту.
Ингредиенты 11
Основные:
Мягкое масло взбить с сахаром, добавить перетертый через сито творог, яйцо и затем — остальные ингредиенты. Поскольку творог бывает разной влажности, может потребоваться дополнительно несколько ложек муки. Тесто выходит мягкое и немного липкое.
Тесто убрать в холодильник минимум на три часа.
Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех, будет 20 штук. Обвалять шарики в сахарной пудре, дать впитать пудру 10 минут, а затем снова обвалять в сахарной пудре.
Выложить печенье на противень на расстоянии друг от друга и выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 18-20 минут.
Подавайте готовое лимонное печенье к чаю или кофе.
У нас есть предположение, что вы не слышали о творожном печенье с халвой. Очень рекомендуем его приготовить. Оно будет вкусным с какао и кофе.