Пирог из хлебцев с творожной начинкой и ягодами — уютный рецепт от мамы
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 82 г
- углеводы
Если ваша мама не знает, чем уже вас побаловать, покажите ей этот простой, бюджетный и вкуснейший рецепт пирога с творогом и сезонными ягодами. Для основания используйте хлебцы или печенье.
Пирог из хлебцев с творожной начинкой и ягодами — это вкусная и экономная домашняя выпечка, которая может стать отличным десертом или сладким завтраком в выходные дни. Она сочетает в себе хрустящий корж, нежную творожную начинку и свежие или замороженные ягоды.
Попробуйте: Простой сырник по маминому рецепту
Этот простой в приготовлении, но удивительно вкусный десерт подойдет не только для домашнего употребления, но и для праздников. Сочетание нежного (желательно домашнего) творога с кисло-сладкими нотками ягод просто божественное.
Обратите внимание на ягодный пирог из простого теста, который скоро будет на столе.
Ингредиенты 10
Основные
Для начинки
Для основания любые хлебцы или несколько их видов измельчите в блендере в крошку. Добавьте размягченное масло, сахар, ванильный сахар и разотрите пальцами. Влейте молоко и перемешайте в однородную массу.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и равномерно распределите массу по дну. Поставьте в холодильник на 15–20 минут.
Сезонные ягоды промойте, удалите косточки и плодоножки и обсушите бумажным полотенцем.
Для начинки взбейте блендером творог, яйца и сахар до пышной массы. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой.
Выложите творожную массу на основание в форме и разровняйте. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Также приготовьте пышный и нежный бисквитный пирог с ягодами.