Самый простой рецепт бискотти от Моники Гелер
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
«Без глютена и без лишних проблем!» — актриса Кортни Кокс предлагает нам приготовить итальянское печенье бискотти со страницы своего Инстаграм-аккаунта. Кусочки вкусного десерта могут стать вашим послеобеденным перекусом или приятным дополнением к вечерней чашке чая.
Конечно, такое печенье не стыдно подать и на праздничный стол, ведь оно того стоит!
Ингредиенты 10
Основные
Для посыпки
Разогрейте духовку до 210 градусов.
Возьмите глубокую емкость и смешайте в ней муку, стакан сахара, растительное масло, шоколадную стружку, соду, ваниль.
Взбейте яйца и добавьте соль. Хорошо перемешайте смесь.
Подготовьте противень с пергаментом. Сформируйте из теста три прямоугольника шириной 8-10 см, длиной согласно противню.
Присыпьте лепешки сахаром и корицей. Выпекайте примерно 20 минут или до тех пор, пока не появится золотистая корочка.
Охладите в течение 5 минут готовые лепешки. Духовку не выключайте.
Разрежьте лепешки на одинаковые кружочки. Разложите куски на противне так, чтобы они не прислонялись друг к другу. Посыпьте по желанию печенье сахаром и корицей. Выпекайте еще 10 минут.
Ваши простые, легкие и вкусные бискотти готовы!
Приятного аппетита!