Клубнично-малиновый компот
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.98 г
- жиры
- 102 г
- углеводы
Лето — это время сбора ягод, и время, когда можно приготовить вкусный и полезный компот.
Этот напиток станет прекрасным способом отдохнуть в жаркий день.
Для приготовления этого компота вам понадобится всего несколько ингредиентов: малина, клубника, лимонная кислота и сахар.
Такой компот можно употреблять самостоятельно, или же добавлять к нему лед или кусочек лимона для освежающего вкуса. Он также может стать отличным основанием для приготовления фруктовых десертов или коктейлей.
Ищете другие идеи для приготовления домашнего компота? Попробуйте виноградный компот на зиму.
Ингредиенты 5
Основные
Промойте ягоды под проточной водой и переберите их, удалив все испорченные или поврежденные. Распределите их между двумя стерилизованными банками объемом 3 литра и добавьте лимонную кислоту.
Большую кастрюлю наполните водой, добавьте сахар и доведите до кипения, проварив 2-3 минуты, чтобы он растворился. Разлейте сироп по банкам, оставляя немного места вверху. Закройте крышками.
На дно большой кастрюли постелите салфетку во избежание прямого контакта банок с дном кастрюли. Разместите банки с компотом на салфетки, залейте горячую воду в кастрюлю так, чтобы уровень воды доходил до плеч банок.
После закипания оставьте на умеренном огне на 20 минут. Выньте банки, и закатайте крышки. Переверните их дном вверх, укутайте и остудите. Храните в прохладном месте.
SHUBA рекомендует: Грушевый компот с лимоном без стерилизации