10 сигналов, которые подает организм, когда вы едите слишком много сахара
Расстройство желудка, раздражительность и вялость — все это возможные предупреждения о том, что в вашем рационе слишком много сладкого.
Многие люди не представляют своей жизни без сладостей и не осознают, что избыток сахара существенно влияет на самочувствие.
Это интересно: Как я отказалась от сахара 4 года назад и что это изменило — рассказывает нутрициолог
Специализированное издание для людей с диабетом «Сахарок» выделило 10 сигналов организма в знак того, что вы едите слишком много сахара.
1. Чрезмерное чувство голода
Сахар удовлетворяет наши вкусовые рецепторы, но не удовлетворяет и не наполняет наш желудок — независимо от того, сколько сладкого вы съедите, через 30 минут снова будете голодны.
Без белка, клетчатки и здоровых жиров, которых по большей части не хватает в переработанных снеках и сладком лакомстве, организм быстро сжигает сахар и усиливает чувство голода, что может привести к бездумным компульсивным перекусам.
Поэтому важно знать, как обуздать влечение к сладкому.
2. Усталость и раздражительность
Пища с высоким содержанием сахара, перекусы без белков и жиров способны быстро повысить уровень глюкозы в крови. Организм спешит переделать все это — и уровень энергии падает, из-за чего вы можете чувствовать себя вялыми и раздражительными.
Кроме того, когда уровень сахара в крови падает из-за повышения инсулина после употребления большого количества высокоуглеводных продуктов, уровень глюкозы в мозге тоже снижается. Это также отражается на общем уровне энергии и самочувствии.
Узнайте, правда ли, что сладкое можно есть только до 12 часов — комментирует нутрициолог
3. Еда кажется недостаточно сладкой
Если вы заметили, что еда уже не такая сладкая, как раньше, и хочется постоянно добавить сахара, чтобы сделать ее вкуснее, это увеличивает вероятность переедания сахара.
Вы «тренируете» свой мозг ожидать сладкого вкуса, и если уже привыкли к нему, то продукты, которые раньше нравились, уже не кажутся достаточно сладкими.
4. Лишний вес
Лишние калории — не единственная причина увеличения веса. Микробиом кишечника — совокупность триллионов микроорганизмов, способствующих развитию и становлению иммунной системы.
Здоровый кишечник помогает организму регулировать уровень глюкозы и инсулина в крови. Когда вы едите сахар, он повреждает микробную экосистему кишечника, что может привести к проблемам с метаболизмом и набору веса.
Узнать больше: Продукты, ускоряющие метаболизм: действительно ли они существуют?
5. Проблемы с пищеварением
Слишком много сахара в рационе — одна из возможных причин проблем с пищеварением. Если же у человека синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона или язвенный колит, сахар может усилить желудочно-кишечные симптомы.
6. Акне и плохое состояние кожи
Если вы сражаетесь с акне, то по совету Американской академии дерматологии стоит задуматься, сколько сахара вы потребляете. Преждевременное появление морщин также может являться признаком того, что в вашем рационе сахар в избытке.
Исследования доказывают, что конечные продукты гликации (образуются из-за избытка сахара, что приводит к склеиванию коллагеновых волокон, поддерживает воспалительные процессы в организме) — причина старения кожи, а также риск появления проблем с почками, сердцем, сосудистой системой, осложнений диабета.
Узнайте больше: Питание при акне: нужно ли отказаться от молочного и сладкого
7. Проблемы со сном
Если вам стало сложно засыпать, стоит проанализировать, что когда и сколько вы едите: наши циклы сна и его качество зависят от контроля уровня гликемии в частности.
Узнайте, какой несладкий фрукт помогает быстро заснуть.
8. «Туман» в голове
Проблемы с ясностью мышления, сосредоточенностью, концентрацией внимания, памятью могут быть следствием употребления избыточного количества сахара. Глюкоза является основным источником топлива для мозга, но ее избыток может вызвать гипергликемию (высокий уровень сахара в крови), а также спровоцировать воспалительные процессы в мозге, что негативно повлияет на когнитивные функции и настроение.
Важно знать, какие 4 утренних напитка повышают уровень сахара в крови.
9. Кариес и заболевание десен
Бактерии в нашем рту любят питаться простыми сахарами — если ваш стоматолог обнаруживает кариес все чаще, или диагностировал вам заболевание десен, это может свидетельствовать об избытке сахара в ежедневном рационе.
Читайте, что есть для здоровья зубов (перечень полезных продуктов от нутрициолога)
10. Вам хочется еще больше сладкого!
Если вам постоянно хочется сладкого, проанализируйте, не слишком ли вы зависимы от приятных ощущений, формирующихся в ответ на употребление сахара? Сахар влияет на центр удовольствия в мозге, вызывая повышение уровня дофамина (известного как гормон счастья), и усиливая тягу к сахару — и вы оказываетесь в замкнутом круге.
Это интересно: Дофаминовая диета — как похудеть без страданий
Полностью избежать потребления сахара, в частности, добавленных сахаров, не просто. Но по возможности старайтесь снизить его количество в своем рационе. Читайте этикетки, отдавайте предпочтение цельным, необработанным продуктам и выбирайте здоровый образ жизни.
В период заготовок на зиму мы используем много сахара для варенья и джемов. Эксперты дают советы, как сократить его количество.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.