Помидоры, запеченные с сыром — легкая закуска и сытный гарнир
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Запеченные помидоры, фаршированные сыром, это быстрый и простой рецепт, который готовится с небольшим количеством ингредиентов. Прекрасно подходит как закуска, основное блюдо или гарнир!
Помидоры с сыром — удачное сочетание, которое приятно удивит вас вкусовыми качествами. Блюдо получается питательное, но легкое и приятное! Но не вкусом единым. Запеченные помидоры с сыром — симпатичная закуска, поэтому будет хорошо подходить к праздничному столу, но вы легко можете готовить ее на обед или ужин в будни.
Попробуйте: Фаршированные помидоры гратен: быстрый и питательный завтрак
Если вам понравилось это блюдо, тогда вам следует попробовать фаршированные помидоры с баклажаном и булгуром.
Ингредиенты 9
Основные
Большие помидоры помойте, обсушите и срежьте у каждого верхушку с плодоножкой (для крышечек). Ложкой удалите из помидоров мякоть и отложите ее в сторону.
Для начинки натрите моцареллу на терку с большими отверстиями. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Из веточек базилика оборвите листики и половину из них измельчите.
Смешайте тертую моцареллу, чеснок, измельченный базилик, паприку и розмарин. Посолите, поперчите, полейте растительным маслом и перемешайте.
Плотно наполните начинкой подготовленные помидоры, накройте их крышечками и поместите на противень.
Запекайте 15-20 минут при температуре 190°С. Подавайте теплыми, украсив листиками базилика.
Рекомендуем приготовить запеченные помидоры, фаршированные творогом.