В украинской кухне много блюд, которые готовятся по
принципу котлет, например, куриные мазурики и сиченики из говядины .
У
картпляников мясо внутри, готовить их можно из остатков картофельного пюре. Это
отличный вариант для завтрака, обеда и ужина. Картопляники удобно брать на
работу или в дорогу.
Вкусные картопляники
Ленивые картопляники с рыбным фаршем — два варианта приготовления
На обед, ужин или перекус, горячие или холодные — эти сытные картопляники вкусны и сами по себе, и с другими блюдами, а готовятся они очень просто.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Картофельные фарлы — вкусные картофельники по-ирландски
Эти лепешки можно приготовить из остатков картофельного пюре. А еще лучше — заранее сварить картофель, чтобы быстро пожарить вкусный завтрак, перекус или ужин.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Питательные картопляники
Это очень простой рецепт. Если нужно быстро что-нибудь приготовить, а времени на начинку нет, эти картопляники спасут.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Неспешный завтрак: картопляники с телятиной
Желательно взять белый картофель и крупные домашние яйца, чтобы было вкусно и по-домашнему. Вместо телятины можно взять любое мясо, которое есть в вашем холодильнике.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Картопляники с грибной поливкой — ровенская версия известного блюда
На Ровенщине много блюд из картофеля. Среди самых популярных — картофельные галушки и картопляники.
Посмотреть рецепт
И еще одно украинское блюдо — коцюрба из картофеля , любимая еда козаков.