Новинка к праздникам — рецепт салата из куриного филе и свежего огурца
- Автор
- Ирина Маслова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Салат с курицей и свежим огурцом сытный и свежий. Особую нотку ему придают консервированный ананас и запеченный болгарский перец. Заправить можно сметаной или домашним майонезом.
Если ищете особый салат на Рождество и Новый год, очень рекомендуем приготовить этот. В нем есть филе курицы, а подобные салаты очень сытные и нравятся практически всем.
В рецепте также есть консервированный ананас, но количество этого ингредиента регулируйте по своему вкусу. Пока курица будет вариться, а перец будет запекаться, вы нарежете остальные продукты.
Ингредиенты 7
Основные:
Филе отварить до готовности. Орехи измельчить.
Перец запечь 30 минут при 200 °С.
Огурец порезать кубиком, добавить орехи и консервированный ананас.
Куриное филе разобрать на волокна и добавить в салат.
Перец почистить от кожуры и семян, порезать и добавить в салат.
Добавить соль по вкусу и заправить майонезом. Тщательно перемешать.
На Рождество приготовьте и салат без майонеза — здесь есть 10 наших лучших.