Ароматные макароны в томатном соусе — быстрый обед
- Проверено
- Ирина Маслова
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 56 г
- углеводы
Хоть этот обед и прост, но не банален, как можно подумать. Вкус томатной пасты усилят сливки и немного тертого сыра. Перед тем, как начнете их варить, не допустите катастрофических ошибок, они могут все испортить.
Этот рецепт для конкурса Рождественская магия кулинарии супермаркетов «Сільпо» нам послала Анастасия Цвилюк. Для макарон необязательны какие-то сложные ингредиенты, профессионалы давно используют несколько продуктов и делают из них что-то невероятное.
У автора рецепта томатная паста сочетается со сливками и сыром. Свой легкий аромат, возбуждающий аппетит, отдаст чеснок.
Ингредиенты 10
Основные:
Дополнительно для подачи:
Чеснок очистить и порезать, лук почистить, порезать мелко.
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Масло растопить и поджарить чеснок до 1 минуты. Убрать из сковороды и обжарить лук до прозрачности.
Добавить сливки, томатную пасту, натертый творог, соль и специи по вкусу. Готовые макароны перемешать с соусом и посыпать дополнительным творогом.
А этот рецепт сытнее, ведь используется тушонка. Такие макароны по-флотски с итальянской ноткой.