Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Макароны с баклажанами — итальянский рецепт
- Автор
-
Ирина Руденко
![Макароны с баклажанами]( "Паста с баклажанами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
777
ккал
ккал
- 27 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 122 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Сытная паста с баклажанами, помидорами, чесноком, луком, петрушкой и секретным ингредиентом — этот рецепт стоит попробовать.
Баклажаны великолепны в любой форме — от холодной закуски до горячего основного блюда. Если вы ищете простые вкусные идеи на обед или ужин, соедините этот овощ с более сытными текстурными продуктами, например, с пастой. Как вкусно приготовить баклажаны, как варить макароны, сделать соус к ним и вкусно все это соединить, показывает в своем видеорецепте кулинарный канал Ricette Perfette.
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/6
Баклажаны нарежьте кубиками. Раздавите чеснок ножом. Засыпьте овощи в сковороду с растительным маслом, приправьте солью и перцем. Жарьте на среднем огне до готовности.
Шаг 2/6
Мелко нарежьте помидоры, добавьте петрушку, миндаль, половину жареных баклажанов, тертый сыр, оливковое масло, воду, соль, перец и измельчите все блендером.
Шаг 3/6
Поставьте вариться макароны.
Шаг 4/6
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 1-2 минут.
Шаг 5/6
Томаты мелко нарежьте и добавьте к луку, посолите, поперчите и обжарьте. Добавьте несколько ложек отвара из макарон.
Выложите на сковороду макароны, отваренные аль денте. Перемешайте, добавьте баклажанный соус. Перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
Добавьте остальные баклажаны, оливковое масло, перемешайте и прогрейте.
Шаг 6/6
Разложите пасту по тарелкам и посыпьте тертым сыром.
Любите макароны во всем их разнообразии? Узнайте, как можно приготовить пасту экономно.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Вермишель с кабачками]( "Вермишель с кабачками, морковью и помидорами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вермишель с кабачками на сковороде — быстрое вкусное блюдо
- Автор
-
Ирина Руденко
![Вермишель с кабачками]( "Вермишель с кабачками, морковью и помидорами")
-
![Паста в сливочном соусе]( "Макароны в сливочном соусе")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Макароны с ленивым сырно-сливочным соусом
- Автор
-
Ирина Руденко
![Паста в сливочном соусе]( "Макароны в сливочном соусе")
-
![Паста с баклажанами]( "Запеченная паста с баклажанами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
С мыслями об Италии: запеченная паста с баклажанами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Паста с баклажанами]( "Запеченная паста с баклажанами")
-
![Паста с овощами]( "Паста с овощами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Паста с овощами для легкого ужина
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Паста с овощами]( "Паста с овощами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги