top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Паста с овощами
Фото: Depositphotos

Паста с овощами для легкого ужина

Автор
Паста с овощами
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
365
ккал
9 г
белки
18 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкий ужин может и будет вкусным благодаря этому простому рецепту пасты с овощами.

Совет от SHUBA: если ваш баклажан горчит, рекомендуем порезать его на кусочки и посолить, отложить на 10 минут. Затем следует слить сок, промыть баклажан и начинать готовить. Вместо овощей, указанных в рецепте, можно использовать другие (например, лук, морковь, кабачки и другие).

Вот еще несколько интересных легких рецептов:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Все овощи промойте и обсушите бумажными полотенцами. Кабачки и помидоры нарежьте небольшими кубиками, перец соломкой.

Шаг 2/3

Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, положите баклажаны и поджарьте в течение 5 минут. Добавьте помидоры и перец, посолите и поперчите. Накройте крышкой и готовьте еще около 5 минут.

Шаг 3/3

Пока тушатся овощи, сварите макароны в кипящей подсоленной воде в течение 7-10 минут (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке). С готовых макарон слейте воду и выложите в сковороду к овощам. Перемешайте и разложите по тарелкам для подачи.

Готовое блюдо украсьте черными оливками и мелко изрубленной петрушкой.

Вот еще несколько рецептов пасты для вкусного ужина:

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно