- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Легкий ужин может и будет вкусным благодаря этому простому рецепту пасты с овощами.
Совет от SHUBA: если ваш баклажан горчит, рекомендуем порезать его на кусочки и посолить, отложить на 10 минут. Затем следует слить сок, промыть баклажан и начинать готовить. Вместо овощей, указанных в рецепте, можно использовать другие (например, лук, морковь, кабачки и другие).
Вот еще несколько интересных легких рецептов:
Ингредиенты 9
Основные
Все овощи промойте и обсушите бумажными полотенцами. Кабачки и помидоры нарежьте небольшими кубиками, перец соломкой.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, положите баклажаны и поджарьте в течение 5 минут. Добавьте помидоры и перец, посолите и поперчите. Накройте крышкой и готовьте еще около 5 минут.
Пока тушатся овощи, сварите макароны в кипящей подсоленной воде в течение 7-10 минут (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке). С готовых макарон слейте воду и выложите в сковороду к овощам. Перемешайте и разложите по тарелкам для подачи.
Готовое блюдо украсьте черными оливками и мелко изрубленной петрушкой.
Вот еще несколько рецептов пасты для вкусного ужина:
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Паста
Власний Рахунок
Комментарии