- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 18 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Легка вечеря може і буде смачною завдяки цьому простому рецепту пасти з овочами.
Порада від SHUBA: якщо ваш баклажан гірчить, радимо порізати його на шматочки та посолити, відкласти на 10 хвилин. Потім варто злити сік, промити баклажан і починати готувати. Замість овочів, вказаних в рецепті, ви можете використовувати інші (наприклад, цибулю, моркву, кабачки та інші).
Ось іще кілька цікавих легких рецептів:
Інгредієнти 9
Основні
Усі овочі промийте та обсушіть паперовими рушниками. Кабачки та помідори наріжте невеликими кубиками, перець — соломкою.
Розігрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні, покладіть туди баклажани та підсмажте протягом 5 хвилин. Покладіть помідори й перець, посоліть і поперчіть. Накрийте кришкою та готуйте ще близько 5 хвилин.
Поки тушкуватимуться овочі, зваріть макарони у киплячій підсоленій воді протягом 7-10 хвилин (орієнтуйтеся на інструкції на упаковці). З готових макаронів злийте воду та викладіть у сковороду до овочів. Перемішайте та розкладіть по тарілках для подачі.
Готову страву прикрасьте чорними оливками та дрібно порубаною петрушкою. Ось іще кілька рецептів пасти для смачної вечері:
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Паста
Власний Рахунок
Коментарі