Маринованные шампиньоны на Рождество и Новый год — готовы за 6 часов (видео)
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Так что если вы запланировали эту закуску на праздничный стол, то готовить их можно в день праздника. Шампиньоны можно украсить зеленью, полить маслом и подавать или приготовить красивый многослойный салат.
Маринованные шампиньоны могут стать очень полезным источником селена. Селен — это микроэлемент, который известен своими антиоксидантными свойствами и положительным влиянием на здоровье. Маринование шампиньонов может улучшить их полезные свойства, поскольку в этом процессе они могут сохранять важные питательные вещества.
Домашние маринованные шампиньоны готовят круглый год, эта вкусная закуска дополнит стол на Рождество и Новый год. Их же можно использовать для праздничного салата с курицей.
Готовятся они очень быстро, эти будут готовы через 6 часов. Остается добавить свежую петрушку или укроп.
Ингредиенты 10
Основные:
Почистить чеснок, порезать. Лук почистить, порезать полукольцами. Шампиньоны помыть, обсушить.
В воду влить уксус, масло и добавить остальные ингредиенты, кроме лука.
Варить грибы в маринаде после запекания 10 минут. Пересыпать в баночку, добавить лук, охладить и оставить в холодильнике 6 часов.
Как красиво подать колбасу и другие мясные деликатесы на Новый год — смотрите здесь.