Рецепт полевых блинов на 10 порций

Автор
Ольга Чубукова
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
30 мин
приготовление
10 мин
подготовка
382
ккал
11 г
белки
24 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Практичный рецепт полевых блинов поможет накормить окружающих вкусно и сытно.

Подсказка: для того, чтобы без проблем смешать тесто в полевых условиях, используйте пятилитровую пластиковую тару от воды. Бутыль должен быть сухим и иметь крышку.

Читайте также: Что на самом деле ели украинцы на Масленицу

Ингредиенты 6

10

Основные

Мука пшеничная 300 г
Вода 1350 мл
Масло подсолнечное 200 мл
Яйца куриные 10 шт.
Соль 2 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Купить в
Шаг 1/2

Смешайте все ингредиенты для теста (включая яйца) в большой миске или пластиковой пятилитровой бутыли из-под воды.

Размешивайте смесь в миске или взбивайте в закрытом крышкой бутыле примерно 5 минут.

Шаг 2/2

Подготовьте большую сковороду. Хорошо разогрейте ее с достаточным количеством масла.

Наливайте тесто половником. Желательно наливать немного теста, блины должны быть тонкими.

Жарьте на среднем огне.

Переворачивайте блины на другую сторону с помощью лопаток после того, как верхняя часть хорошо схватилась.

Если весь блин полностью перевернуть сложно — разрежьте его на две или четыре части и переворачивайте отдельными кусочками.

Подавайте блинчики с тем, что есть под рукой: тертым сыром, медом, сметаной и т.д.

Загляните в подборку рецептов блинчиков от SHUBA.

Все будет Украина!

Лучшие рецепты категории

Подпишись на нас
в Google News

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт