Запеканка из сладких творожных галушек и сметаны
- Автор
- Нина Бабур
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 1
- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Наступает такое время, когда базовые рецепты освоены, любимые — надоели, и хочется приготовить что-нибудь новенькое. Запеканка из сладких галушек и сметаны — это хорошее блюдо на период кулинарных экспериментов.
В этом рецепте вам нужно налепить галушки на основе творога, переложить их в форму для запекания, залить сметанным соусом и запечь в духовке. Это вкусное и питательное блюдо на завтрак, которое можно дополнять фруктами, орешками, маком или другими продуктами по вашему вкусу.
Попробуйте также: Куриный суп с галушками
Ингредиенты 11
Для галушек
Для соуса
Все ингредиенты для галушек смешайте и замесите тесто. Сформируйте из него колбаску и порежьте на галушки толщиной до 1 см. Выложите их в форму для запекания.
Отделите желток от белка. Желток смешайте с остальными ингредиентами для соуса. Белок взбейте со щепоткой соли до пышной массы и осторожно, лопаткой, движениями снизу вверх, введите в соус. Залейте клецки соусом и поставьте в духовку (200 градусов) на 20 минут.
Ищете вкусные идеи завтраков? Посмотрите, что мы вам рекомендуем: