Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 1
- порция
- 25 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 77 г
- белки
- 214 г
- жиры
- 153 г
- углеводы
Приближается самый светлый праздник года — Пасха. Традиционно по сей день хозяйки выпекают пасхальный хлеб — паску. Кроме традиционных рецептов на дрожжевом тесте существуют также альтернативы. Например, можно приготовить вкусную творожную паску без выпекания.
SHUBA предлагает приготовить именно такую паску с изюмом и орешками. Интересно, что творожную паску выпекают в специальной формочке (пасковнике). Она имеет вид срезанной пирамиды, повторяющей форму гроба, где произошло воскресение Христа.
Напомним: мы писали рецепт паски с творогом и манной крупой, а также шоколадной паски. Кроме того, SHUBA раскрыла секрет изготовления идеальных пасхальных писанок.
Ингредиенты 8
Основные
Протрите творог через сито или воспользуйтесь блендером, взбив массу до однородности.
Выложите творог в большую миску, добавьте сметану и сахар. Тщательно перемешайте.
Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте до однородности и полного растворения сахара.
Добавьте в сырную массу орешки и заранее замоченный изюм. Также можно добавить и другие сухофрукты по вашему вкусу.
Форму для паски поставьте на тарелку, выстелите ее марлей. Выложите творожную массу, придавите чем-нибудь тяжелым и поставьте в холодильник на сутки.
