Фото: Depositphotos

Вкусный соус из сметаны в любимый салат

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
5
минут приготовление
5
минут подготовки
270
ккал
0.86 г
белки
29 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Истинные гурманы знают, что блюдо без соуса — это как цветок без аромата. Ведь именно соус наиболее полно раскрывает вкус блюда, обогащает его и придает изысканной пикантности.

Соус из сметаны — универсален. Он подается к мясу, рыбе, салатам, грибам, овощам, кашам, запеканкам и блинам.

Также этот соус называют «быстрой заправкой». Действительно, готовится он очень просто и оперативно и не требует лишних трат. Что касается рецептуры соуса, то вы смело можете ее изменять, добавляя в сметанную смесь зеленый лук, укроп, горчицу, хрен, грецкие орехи или листья базилика.

Храните соус в холодильнике не более 3 суток.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Измельчите зубчик чеснока.

Шаг 2/3

Положите в миску соль, перец, паприку, сахар, чеснок, масло и уксус. Взбивайте кулинарным венчиком, пока сахар не растворится.

Шаг 3/3

Добавьте в смесь сметану и еще раз взбейте.

Соус готов!

Подпишись на нас
в Google News