Легкий полезный брауни со свеклой и шоколадом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 40
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Не может быть лучше дуэта для брауни, чем темный горько-сладкий шоколад и свекла. Может, довольно неожиданно, но вкусно!
В составе десерта есть грецкие орехи, корица, немножко мускатного ореха, но царят свекла с шоколадом! Используйте при создании этого пирожного свежую, не отварную свеклу, и обязательно именно коричневый сахар!
SHUBA с удовольствием смаковала этим десертом с утра и искренне желает вам почувствовать это райское наслаждение: чашечка кофе и кусочек брауни!
Нужно ли говорить, что брауни из таких ингредиентов не только вкусный, но и полезный?
Ингредиенты 10
Основные
Для посыпки
Для подачи
Помойте, очистите от шкурки и нарежьте свеклу средними кусочками. Поместите овощ в чашу блендера или кухонного комбайна.
Очень хорошо измельчите овощ.
Сливочное масло достаньте из холодильника и нарежьте нужное количество на куски.
Разломайте шоколад на дольки. Крупно нарежьте грецкие орехи.
Разогрейте духовку до 180 С. Небольшую форму для торта застелите бумагой для выпечки. Старайтесь сделать из бумаги бортики.
Поместите свеклу, сливочное масло, коричневый сахар и черный шоколад в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на слабый огонь.
Перемешивайте смесь, пока все хорошо не растворится.
Переложите смесь в большую миску.
Смешайте в отдельной миске муку, какао-порошок, мускатный орех и корицу.
Просейте мучную смесь в миску к свекольно-шоколадной смеси. Тщательно перемешайте до полного соединения. Добавьте грецкие орехи.
Переложите размешанную массу с орехами в подготовленную форму для выпечки.
Выпекайте 30 минут, или пока центр торта не станет твердым.
По истечении времени извлеките форму и остудите выпечку при комнатной температуре.
Нарежьте тортик квадратами. Посыпьте пирожное сахарной пудрой, и подавайте к столу с листиками свежей мяты.
Приятного аппетита!