Фото: Depositphotos
Полезности

Легкий полезный брауни со свеклой и шоколадом

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
402
ккал
5 г
белки
25 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Не может быть лучше дуэта для брауни, чем темный горько-сладкий шоколад и свекла. Может, довольно неожиданно, но вкусно! 


В составе десерта есть грецкие орехи, корица, немножко мускатного ореха, но царят свекла с шоколадом! Используйте при создании этого пирожного свежую, не отварную свеклу, и обязательно именно коричневый сахар!


SHUBA с удовольствием смаковала этим десертом с утра и искренне желает вам почувствовать это райское наслаждение: чашечка кофе и кусочек брауни!

Нужно ли говорить, что брауни из таких ингредиентов не только вкусный, но и полезный?

Ингредиенты 10

Основные

Для посыпки

Для подачи

Шаг 1/7

Помойте, очистите от шкурки и нарежьте свеклу средними кусочками. Поместите овощ в чашу блендера или кухонного комбайна.

Очень хорошо измельчите овощ.

Шаг 2/7

Сливочное масло достаньте из холодильника и нарежьте нужное количество на куски.

Разломайте шоколад на дольки. Крупно нарежьте грецкие орехи. 

Шаг 3/7

Разогрейте духовку до 180 С. Небольшую форму для торта застелите бумагой для выпечки. Старайтесь сделать из бумаги бортики.

Шаг 4/7

Поместите свеклу, сливочное масло, коричневый сахар и черный шоколад в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на слабый огонь.

Перемешивайте смесь, пока все хорошо не растворится.

Переложите смесь в большую миску.

Шаг 5/7

Смешайте в отдельной миске муку, какао-порошок, мускатный орех и корицу.

Просейте мучную смесь в миску к свекольно-шоколадной смеси. Тщательно перемешайте до полного соединения. Добавьте грецкие орехи.

Шаг 6/7

Переложите размешанную массу с орехами в подготовленную форму для выпечки.

Выпекайте 30 минут, или пока центр торта не станет твердым.

Шаг 7/7

По истечении времени извлеките форму и остудите выпечку при комнатной температуре.

Нарежьте тортик квадратами. Посыпьте пирожное сахарной пудрой, и подавайте к столу с листиками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News