Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Печеночно-картофельные оладьи — завтрак за полчаса

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
248
ккал
7 г
белки
12 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чтобы приготовить печеночно-картофельные оладьи по этому рецепту, не нужно покупать экзотические продукты. Все они доступны, просты и натуральны, а еще продаются где угодно.

Такими печеночно-картофельными оладьями можно накормить гостей и побаловать семью. И приготовить их совсем не сложно. Ведь отварить картофель и приготовить печень может каждый, и это не займет много времени.

Печеночно-картофельные оладьи можно есть со сметаной или без каких-либо добавок — это дело вкуса каждого.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Печень помойте и нарежьте кусочками. Картофель и лук почистите, помойте и нарежьте кубиками. Пропустите подготовленную печень и овощи через мясорубку, добавьте яйца, соль, перец и перемешайте в однородную массу.

Шаг 2/2

Разогрейте в сковороде масло и ложкой выкладывайте печеночно-картофельную массу в форме оладий.

Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. 

Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.

Подпишись на нас
в Google News