8 простых блюд для приготовления в мультиварке: упрощаем себе жизнь
Мультиварка — это, по сути, усовершенствованная рисоварка с расширенным спектром программ. Да, самые примитивные мультиварки могут не только варить, но и запекать, тушить, печь, жарить, готовить на пару, во фритюре. Собственно, приставка «мульти» в названии прибора указывает на его многозадачность.
Первый прибор для термической обработки сахара изобрел француз Дэни Папен еще в XVII веке. Прототипом современных мультиварок считается прибор для варки риса, изобретенный в Японии в середине прошлого века. По сути, в рисоварку добавили несколько новых функций, и так человечество получило «волшебный горшок», который сам варит еду.
Удобство этого кухонного гаджета в том, что вам не нужно постоянно стоять у плиты — просто сложите продукты в чашу, включите нужную программу и продолжайте жить привычной жизнью. Современные мультиварки оснащены не только таймером, но и регуляторами давления и температуры. Ими можно управлять через Bluetooth и Wi-Fi. Когда цикл приготовления заканчивается, мультиварка не просто выключается — этот прибор оснащен функцией подогрева пищи. Так что даже если вы забыли о готовящемся блюде, оно все равно будет ждать вас теплым и свежим.
SHUBA подготовила для вас 8 простых рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке.
Тушеная капуста
Тушеную капусту можно употребить в качестве гарнира к любому блюду из мяса. Обычно ее готовят, туша в сковороде или в кастрюле с большим количеством масла. Поэтому многие отказывают себе в удовольствии попробовать блюдо. Но мы нашли выход! Просто положите капусту в мультиварку, приправьте любимыми специями, добавьте немного грибов и моркови, а также лук... Вкуснятина!
Рецепт тушеной в мультиварке капусты
Тушеный кролик
Мясо кроля очень нежное, в то же время оно диетическое. Но многие хозяйки отказываются готовить кролика, считая, что его нужно слишком долго тушить или печь. Однако мультиварка решает этот вопрос — подготовьте мясо по нашему рецепту, а затем следуйте советам и доверьтесь вашему «чудо-горшку» — приготовление в мультиварке сэкономит ваше время.
Тушеная свинина
Жаркое готовят очень часто, ведь это простое и универсальное блюдо. Благодаря приготовлению в мультиварке блюдо выходит особенно сочным и нежным — вы вряд ли захотите возвращаться в обычную кастрюлю или сковороду, попробовав жаркое в мультиварке. Кстати, в рецепте мы делимся важным лайфхаком, улучшающим вкус блюда. Как именно приготовить свинину в мультиварке, знает SHUBA!
Борщ с фасолью
Питательный, наваристый и ароматный, поданный вместе с ломтиком только что спеченного черного хлеба, кусочком сала и зубчиком чеснока... У вас тоже возникло желание срочно приготовить борщ с фасолью? Лучше сделайте это в мультиварке — вы не только сэкономите время на приготовление фасоли, но благодаря медленному приготовлению получите хорошо разомлевшие и мягкие бобы. Вкус такого борща точно поразит вашу семью!
Вот как мы советуем приготовить борщ с фасолью в мультиварке
Лазанья
Нет-нет, вы все правильно прочли. Лазанью можно (и даже нужно попробовать) приготовить в мультиварке. Нежный соус, пропитывающий слои пасты, сочный мясной фарш на ваш вкус и специи — вот так и складывается идеальное блюдо для ужина!
Приготовьте лазанью в мультиварке просто и быстро
Пирог с сардинами и картофелем
Торопимся развеять миф о том, что консервированные сардины можно потреблять только с гарнирами. Эта рыба является компонентом многих блюд. Например, пирога с картофелем, который можно приготовить в мультиварке всего в 6 простых шагах. Подайте пирог с любимыми соусами или возьмите с собой перекусить.
Рецепт пирога с картофелем и сардинами
Фаршированные творогом яблоки
В мультиварке можно готовить не только основные блюда, но и запекать продукты. Как относительно простого и полезного десерта, в составе которого всего две главные составляющие? Добавьте корицу или гвоздику, посыпьте яблоки ванилью, и вуаля — настроение взлетит на небеса, а еще точно захочется добавки.
Простая шарлотка
Если бы кто-то составлял рейтинг десертов и выпечки с яблоками, классическая шарлотка точно заняла бы одно из первых мест. Этот неприхотливый в приготовлении смаколик нравится взрослым и детям. А теперь, когда в вашем арсенале будет рецепт его приготовления в мультиварке, радовать семью станет проще и быстрее!
Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке
Советуем вам также просмотреть нашу подборку рецептов домашнего хлеба.