К канапе: грибной паштет с хреном
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 5
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Закуски — очень важный элемент застолья, ведь именно их подают вначале. Разнообразные намазки на бутерброды могут сформировать первое впечатление, поэтому важно серьезно подойти к этому вопросу.
Одним из беспроигрышных вариантов является грибной паштет. Его любят взрослые и дети, вегетарианцы и мясоеды. Грибной паштет может подаваться и как отдельное блюдо, и как намазка на бутерброды, или можно заполнить им тарталетки. Все зависит только от вашего желания и фантазии!
Ингредиенты 7
Основные
Грибы и зелень измельчите, чеснок пропустите через пресс.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте грибы с чесноком 5 минут. Охладите.
Смешайте грибы с сыром, зеленью и хреном. Посолите, измельчите блендером.
Охладите пару часов в холодильнике и подавайте к столу. Приятного аппетита!