Классический салат с капустой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Для SHUBA классический салат с капустой — это, конечно, капуста, а с ней морковка, немного лука, масло или майонез. Но нам показалось, что обычный салат можно сделать чуть более интересным и изысканным.
Поэтому SHUBA подумала и обратилась к советам от настоящих шеф-поваров, ведь ресторанная подача салата — это не всегда сложно, как многие представляют.
Итак, предлагаем очень простой капустный салат, который легко готовить, приятно подавать и вкусно пробовать.
Советы: если вы готовите много салата из капусты, проще всего использовать специальную терку для шинковки капусты. Вам будет легче, если вы разрежьте головку на четвертинки.
Ингредиенты 8
Основные
Тоненько нарежьте капусту и одну крупную очищенную морковь или две средние.
Нарежьте зеленый лук.
Поместите капусту, морковь и лук в красивую салатницу.
Добавьте ингредиенты для заправки и аккуратно перемешайте, чтобы вся нашинкованная капуста была покрыта заправкой.
Попробуйте и, если нужно, добавьте еще соли и перца. Подавайте сразу же.
Кстати, капуста в этом салате может быть как белокочанная, так и краснокочанная.
Используйте этот салат в качестве начинки для лаваша, добавьте по желанию ветчину или куриное филе, и вкусный обед готов!
Готовьте красивого разноцветного красавца — салат с краснокочанной капустой под йогуртовой заправкой.
Приятного аппетита!