Фото: Depositphotos

Классический салат с капустой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
207
ккал
2 г
белки
19 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для SHUBA классический салат с капустой — это, конечно, капуста, а с ней морковка, немного лука, масло или майонез. Но нам показалось, что обычный салат можно сделать чуть более интересным и изысканным.

Поэтому SHUBA подумала и обратилась к советам от настоящих шеф-поваров, ведь ресторанная подача салата — это не всегда сложно, как многие представляют.

Итак, предлагаем очень простой капустный салат, который легко готовить, приятно подавать и вкусно пробовать.

Советы: если вы готовите много салата из капусты, проще всего использовать специальную терку для шинковки капусты. Вам будет легче, если вы разрежьте головку на четвертинки.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Тоненько нарежьте капусту и одну крупную очищенную морковь или две средние.

Нарежьте зеленый лук.

Шаг 2/3

Поместите капусту, морковь и лук в красивую салатницу.

Добавьте ингредиенты для заправки и аккуратно перемешайте, чтобы вся нашинкованная капуста была покрыта заправкой.

Шаг 3/3

Попробуйте и, если нужно, добавьте еще соли и перца. Подавайте сразу же.

Кстати, капуста в этом салате может быть как белокочанная, так и краснокочанная.

Используйте этот салат в качестве начинки для лаваша, добавьте по желанию ветчину или куриное филе, и вкусный обед готов!

Готовьте красивого разноцветного красавца — салат с краснокочанной капустой под йогуртовой заправкой.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News