Фото: Freepik

Клубничное варенье-пятиминутка

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
4
порции
45
минут приготовление
15
минут подготовки
844
ккал
2 г
белки
0.83 г
жиры
215 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это варенье называется «пятиминутка» не потому, что готовится за пять минут (об этом можно только мечтать!), а потому, что на каждый этап тратится именно столько времени.

Сезонная клубника — сочная, свежая и ароматная, поэтому грех упускать возможность и не сохранить немножко этого наслаждения на зиму. Этот рецепт — лучший способ использовать свежую клубнику и продлить срок ее хранения.

Выложите варенье на мороженое, бисквит, песочное печенье или булочки. Вы можете использовать его как намазку для тостов или как начинку для тортов и блинов. Применений у этого клубничного варенья множество, даже можно добавлять в коктейли.

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/3

Клубнику положите в варочную посуду, переберите, удалите плодоножки и хорошо помойте. Пересыпьте ягоду сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы пустила сок.

Шаг 2/3

Затем поставьте посуду на огонь, доведите до кипения, снимите пену и кипятите 5 минут. Отставьте в сторону, чтобы варенье полностью остыло.

Шаг 3/3

Далее снова прокипятите варенье 5 минут. Дайте остыть. И в третий раз сделайте тоже самое. В чистые стерильные банки выложите варенье и закройте крышками. Дайте полностью остыть и храните в прохладном месте.

Подпишись на нас
в Google News