- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Летний салат с зеленым горошком прекрасно подходит к морепродуктам, отварной или запеченной рыбе.
SHUBA может предложить ошубенный рецепт острых креветок, вкус которых отлично оттенит наш сегодняшний «герой».
Ингредиенты 8
Основные
Промойте миндаль в мелком сите под холодной водой, чтобы удалить соль. Разложите орехи между 2 слоями бумажных полотенец и высушите. Выложите на разделочную доску и крупно нарежьте большим ножом. Насыпьте миндаль в глубокую миску и отставьте.
Если нужно, освободите зеленый горошек от стручков. Хорошо промойте проточной водой. Пересыпьте в большое сито и дайте жидкости стечь. Переложите горох в крупную салатницу.
Помойте сельдерей и зеленый лук. Измельчите овощи по вкусу. Положите в салатницу к горошку.
Взбейте в миске майонез, порошок карри, соль и перец до однородности. Заправьте салат майонезной смесью. Отправьте салат до подачи в холодильник.
Присыпьте салат миндалем непосредственно перед подачей.
На вегетарианский стол готовьте к салату из зеленого горошка картофель по-крестьянски.
Приятного аппетита!
