Фото: Depositphotos

Легко приготовить и трудно забыть: варенье из персиков

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
10
минут подготовки
768
ккал
2 г
белки
0.71 г
жиры
195 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В домашнем варенье есть нечто особенное. Запах фруктов, этот сладкий и вкусный аромат всегда возвращает нас на кухню бабушки.

Что нужно, чтобы приготовить варенье из персиков? Сами персики, сахар и сок лимона, а также миска для варки и стерилизованные банки. После того как варенье готово, вы можете наслаждаться им сразу или подождать до зимы.

SHUBA советует не ограничиваться одним лишь вареньем и приготовить из персиков тарт, трайфл или сырник.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Персики помойте, разделите пополам и удалите косточки. Мякоть нарежьте дольками, положите в миску для варки варенья и засыпьте сахаром. Оставьте при комнатной температуре на 3-4 часа (можно на ночь).

Шаг 2/4

Затем поставьте миску на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут, помешивая. Дайте остыть при комнатной температуре.

Шаг 3/4

Далее снова доведите массу до кипения, добавьте лимонный сок и кипятите 15 минут, периодически помешивая и снимая пенку.

Шаг 4/4

Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

Подпишись на нас
в Google News