Фото: Depositphotos

Прощаемся с сезоном: варенье из черешни

Сложность приготовления
Средний
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
826
ккал
3 г
белки
0.57 г
жиры
211 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Давайте проведем сезон черешни так, как она этого заслуживает — приготовим вкусное домашнее варенье? Оно идеально подходит для пирогов и тостов, а также является отличным подарком для семьи и друзей.

Извлеките максимум из ягоды с помощью этого простого рецепта варенья из черешни, лучшей консервации, которую можно хранить круглый год и вспоминать вкус лета.

Как только вы освоите это простое варенье из черешни, попробуйте добавить разные вкусы. Палочки корицы во время варки придадут ему пряности и тепла — только не забудьте вынуть их, когда варенье будет готово. Для опьяняющего вкуса добавьте несколько столовых ложек вишневой водки кирш после закипания. Не забудьте закусить такое варенье печеньем!

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/3

Черешню помойте, удалите косточки и положите в кастрюлю. Засыпьте сахаром и оставьте на 4-5 часов, чтобы ягоды пустили сок.

Шаг 2/3

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите на небольшом огне, помешивая, 5-7 минут. Дайте полностью остыть при комнатной температуре.

Шаг 3/3

Повторите процесс дважды. После третьей варки разложите варенье в стерилизованные банки и закатайте крышками. 

Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте охлаждаться. Храните в прохладном месте.

Подпишись на нас
в Google News