Прощаемся с сезоном: варенье из черешни
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 0.57 г
- жиры
- 211 г
- углеводы
Давайте проведем сезон черешни так, как она этого заслуживает — приготовим вкусное домашнее варенье? Оно идеально подходит для пирогов и тостов, а также является отличным подарком для семьи и друзей.
Извлеките максимум из ягоды с помощью этого простого рецепта варенья из черешни, лучшей консервации, которую можно хранить круглый год и вспоминать вкус лета.
Как только вы освоите это простое варенье из черешни, попробуйте добавить разные вкусы. Палочки корицы во время варки придадут ему пряности и тепла — только не забудьте вынуть их, когда варенье будет готово. Для опьяняющего вкуса добавьте несколько столовых ложек вишневой водки кирш после закипания. Не забудьте закусить такое варенье печеньем!
Ингредиенты 2
Основные
Черешню помойте, удалите косточки и положите в кастрюлю. Засыпьте сахаром и оставьте на 4-5 часов, чтобы ягоды пустили сок.
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите на небольшом огне, помешивая, 5-7 минут. Дайте полностью остыть при комнатной температуре.
Повторите процесс дважды. После третьей варки разложите варенье в стерилизованные банки и закатайте крышками.
Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте охлаждаться. Храните в прохладном месте.