Фото: Depositphotos

Легкая закуска на природе: мини-сосиски в тесте

Сложность приготовления
Легкий
16
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
289
ккал
8 г
белки
21 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусные, воздушные и легкие в приготовлении и употреблении — это все о веселых маленьких сосисках в тесте. Готовьте популярную закуску на пикник или на детский праздник. Подавайте и не отвлекайтесь, иначе вам не достанется!

Сосиски в тесте гармонично сочетаются с разными вкусными соусами. SHUBA рекомендует несколько чудесных рецептов соусов на все вкусы:

Сырный соус рецепт приготовления

Пико-де-гайо рецепт приготовления

Сливочный соус рецепт приготовления

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до прямоугольника примерно 48×32 см. Разрежьте большой прямоугольник теста вдоль пополам, затем разрежьте два меньших прямоугольника на восемь равных частей. Теперь у вас всего 16 прямоугольников.

Шаг 2/5

Смажьте один конец каждого прямоугольника небольшим количеством взбитого яйца, на другой положите мини-сосиску, затем приправьте солью, черным свежемолотым перцем и посыпьте листочками петрушки.

Сверните сосиску в тесто и повторите со всеми сосисками.

Шаг 3/5

Поставьте сосиски в тесте в холодильник на 20 минут, чтобы тесто застыло.

Когда тесто затвердеет, извлеките сосиски из холодильника и надрежьте верхушку теста острым ножом для украшения или наколите вилкой.

Шаг 4/5

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 5/5

Хорошо смажьте верх теста остальными взбитыми яйцами и выпекайте блюдо в духовке 25–30 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Подпишись на нас
в Google News