- 5
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
В американских фильмах идиллия выглядит так: главные герои приглашают соседей на барбекю и вместе наслаждаются едой и напитками. Если у вас нет заднего двора и соседей, которых хочется пригласить на импровизированное угощение — не беда! Приготовьте мясные шарики на гриле дома. Для себя или близких.
Мясные шарики — это вкусное и универсальное блюдо, которое украсит любой гарнир — от спагетти до жареного картофеля. Обычно к ним подают разные соусы, например, кетчуп, барбекю или тако, но вы можете не ограничивать себя этой тройкой. Попробуйте мясные шарики на гриле и поделитесь своими впечатлениями!
Ингредиенты 11
Основные
Мясо помойте и перекрутите через мясорубку с мелкой решеткой. Батон замочите, лук и чеснок почистите. Все это также пропустите через мясорубку. Зелень вымойте, обсушите и добавьте в фарш вместе с яйцом. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Из фарша сделайте небольшие шарики и обжарьте на гриле до готовности. Они должны быть с румяной корочкой.
Салатные листья и помидоры помойте, обсушите. На блюдо выстелите салатные листья, сверху положите мясные шарики. Украсьте зеленью и половинками помидоров.
