Хлеб с беконом и сыром — просто и выгодно
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:30
- часы приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 36 г
- белки
- 57 г
- жиры
- 84 г
- углеводы
Этот хлебец с беконом и сыром — фантастический способ насладиться свежей домашней выпечкой! Есть что-то такое привлекательное и опьяняющее в аромате хлеба, выпекающегося в печи.
Хлебец с беконом и сыром станет спасением на завтрак, когда вы исчерпали все идеи, а хочется чего-нибудь интересного. Это также отличная закуска, которую высоко оценят гости.
Мучное изделие с пикантной начинкой можно подать вместе с сырной тарелкой. Хотя хлебец такой вкусный, что достаточно просто нарезать его на ломтики, намазать сливочным маслом и есть.
Ингредиенты 10
Основные
В теплое молоко положите дрожжи, сахар, 2 ст. л. муки и перемешайте. Оставьте опару бродить на 15-20 минут.
В просеянную муку положите опару, соль, растительное масло и замесите эластичное тесто. Дайте подойти тесту еще 15-20 минут.
Тем временем бекон нарежьте кубиками, а сыр натрите на крупной терке. Положите бекон, сыр и тмин в тесто и хорошо вымесите до однородности. Сформируйте из теста хлебец и оставьте на противне на 20 минут.
Противень выстелите пергаментом и выложите на него хлеб. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте тмином и выпекайте 30 минут при температуре 180 °C.